空气炸锅的作用与功效

空气炸锅的作用与功效

空气炸锅的作用与功效，随着人们生活质量的提高，对于吃喝也较为讲究，不仅要美味还要健康，这是近年来的潮流趋势，空气炸锅开始频繁的出现在我们的厨房生活中。以下分享空气炸锅的作用与功效

空气炸锅做出来的食物可以代替油炸食物，好像太阳的热风，在锅内形成循环的热流，将食物吹熟，并且吸收多余的水分，出锅后和烧烤的味道是一个概念。这样就不用解决了少油，有保持原有的烧烤味，岂不是两全其美吗？

空气炸锅的最大优势就是速度快，效率高，在短短的20分钟，就能够吃到美味的佳肴，节省时间和资源，是现代快节奏生活人群的菜。做出来的食物少油，是健康的美食，空气炸锅的优势就是用高温吸收食物本身的油脂和水分，吃进体内的部分就是属于少油的，比较健康。

空气炸锅没有太多的油好清洗，与烤箱比起来那是轻松多了。并且体积小容量大，容易收藏，不像烤箱那样沉重占地方，用的时候取出来，不用时不占地方轻松收起来，非常的方便，省油，省时，省地方。

家里有孩子并且喜欢吃油炸食物的，比较适合用空气炸锅来代替油炸食品，这样不仅美味，而且满足了孩子们的食欲，比较天然健康，吃起来也比较放心。炸锅做出来的烤翅，鸡腿，牛排等外酥内嫩，并且日常加热也比较方便。炸锅具有超大LED显示面板，360度循环加热，更安全，更高效，更省电。还具有反射热功能，这样较为省电。少油能够延长使用寿命。

空气炸锅的噪音小，高效率 ……此处隐藏1434个字……速运转的鼓风机，要不弄出点声音来也是很难的。

3、内部烹饪空间小，菜品选择范围有限。如果某天家里来人想要烤一只整鸡，指望空气炸锅显然没戏……

那么，明确了空气炸锅的优势和劣势之后，接下来要做的，就是根据自己的需要来判断是否需要入手了。

空气炸锅如何清洗

方法1、每次使用完就洗，不要留到下次

每次使用完后，记得先泡热水再清洁。有些人会一直放到下次才洗，这样很容易产生污垢，而且会滋生细菌，这样很不好的，提醒这样可不好的，另外！无油空气炸锅的内部材质，是不可以用钢刷清洗的，要搭配小刷子或者鬃刷这样比较好。

方法2、使用前先在炸网上喷油或者铺上烘焙纸

处理头类前，先预热后在锅内喷一些食用油，或者铺上烘焙纸，这样可以避免肉类沾粘。但是要注意，铺上烘焙纸后可能会影响食材的熟成速度，所以烹调的时间和温度必须提高，而且可以增加翻动的次数。

方法3、空气炸锅清洁工具

鬃刷：刷洗无油空气炸锅真是件苦人差事，但是有一把好用的鬃刷，就可以失去很多凡人的苦恼啦，这个就要大家自己去找啦，用着顺手就ok啦！酵素清洁剂：清洗无油空气炸锅最不可少的就是酵素清洗液了！将有油垢的无油空气炸锅内锅倒入清洁剂，可以泡一会再去刷，马上就干净了。

方法4、要善于用无油空气炸锅清洁工具

应为无油空气炸锅内锅材质的关系，所以不适合用钢刷来使用。建议搭配海绵，抹布，鬃刷来清洗（刷子可以清洗网子边缘)，酵素清洁剂，也是清洁的好帮手！只要将空气炸锅的内胆和网子拿出来浸泡温水与酵素粉，就可以轻轻松松地将残留的食物残渣清除。