吃芹菜的好处有哪些

吃芹菜的好处有哪些

吃芹菜的好处有哪些？芹菜是我们日常生活中的一种常见菜，是一种营养比较丰富的蔬菜。芹菜除了好吃之外，它的养生功效也是颇让人认可的。下面就带你看看吃芹菜的好处有哪些？

1、孕妇能吃芹菜

孕妇是可以吃芹菜的，因为芹菜性质温和，无毒，而且含有大量的粗纤维，能促进肠胃蠕动，可以缓解孕妇便秘和腹胀等不良症状，另外芹菜还能降血压，对孕妇经常出现妊高症也有很好的预防作用。

2、吃芹菜能排毒

芹菜是一种具有良好排毒功效的绿色菜品，它含有大量的纤维素，这些物质进入肠道以后经过消化会转化成肠内脂，它是一种超强的抗氧化成分，能消除肠道中的多种病菌，也能清理肠道中积存的毒素，能让它们随大便快速排出体外。

3、吃芹菜能利水消肿也能减肥

芹菜中含有大量的利水成分，它能促进人体内多余水分的排出，也能利尿消肿，对人类因肾炎和高血压引起的身体浮肿症状都有很好的消除作用，另外芹菜还是一种低热量食材，而且人们食用它时需要经过反复的咀嚼，需要消耗一定的热量，平时经常食用对减肥也有一定的好处。

冬季吃芹菜的好处

1、防癌

癌症一直是很多人听到这个词都会感到惶恐的，并且癌症的死亡率特别高，因此在日常养生中如何防癌抗癌成为了大家关注的焦点。

在中医理论中认为，芹菜的性凉，味甘，是一种具有药用价值的蔬菜。在芹菜中 ……此处隐藏1053个字……供给不足，极易导致缺铁性贫血，对母体和胎儿都有十分不利的影响，经常食用芹菜，可有效预防缺铁性贫血。

7、美白护肤

芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，孕妇吃芹菜可以有效的帮助皮肤抗衰老达到美白护肤的功效。

8、安定情绪

从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安神的作用。孕妇食用芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。

二、不能和芹菜同食食物

1、芹菜和黄瓜

黄瓜中含有维生素C分解酶，和芹菜同食，会把维生素C分解破坏。

2、芹菜和蚬、蛤、毛蚶、蟹

蚬、蛤、毛蚶、蟹中含有维生素B1分解酶，与芹菜同食，就会将其中的维生素B1全部破坏掉。和蟹同食，会极大影响蛋白质的吸收。

3、芹菜和甲鱼

如果芹菜和甲鱼一起食用，会导致中毒现象的发生。

4、芹菜和菊花

如果把芹菜和菊花放在一起食用，会引起呕吐的现象。

5、芹菜和鸡肉

芹菜和鸡肉一起食用，会伤人体的元气，在元气受伤后，会引发多种疾病。

6、芹菜和牡蛎

芹菜和牡蛎一起食用，会降低锌的吸收。

7、芹菜和黄豆

芹菜和黄豆一起食用，会降低铁的吸收。

8、芹菜和兔肉

芹菜和兔肉一起食用，会引起脱水。

9、芹菜和醋

芹菜和醋一起食用，会损伤牙齿。

10、芹菜和虾米

芹菜和虾米一起食用，所含的维生素B1全部破坏。