藤茶能和西洋参一起泡吗

藤茶能和西洋参一起泡吗

藤茶能和西洋参一起泡吗，说到藤茶很多人不太了解，大家经常喝绿茶和红茶，藤茶是一种养生茶，它是以野生植物蛇葡萄的藤为主要材料制成的一种健康茶。以下介绍藤茶能和西洋参一起泡吗

藤茶是茶的一个大类，如果是茅岩莓藤茶（学名显齿蛇葡萄），是会偏一点点寒性的（其它的资料很少），西洋参是热性的，两个一起喝有利于西洋参的功效发挥。

另外，特别要提醒的是，“显齿蛇葡萄”又分不同的产地有很大差异，目前被批准有保健作用只有“茅岩莓茶”，藤茶这个类别也缘起于这个茶的，主产地张家界，当地主要称之为“茅岩莓茶”或简称“莓茶”还有“土家神茶”、“灵芝茶”带有文化故事的名称。

茅岩莓茶也含有很高的营养价值，其微量元素和氨基酸等营养非常丰富，且富含罕见的高黄酮（含有17种主要为二氢杨梅素），二氢杨梅素具有消炎杀菌，增强免疫，抗氧化，抗衰老等功能。通常跟中草药一起服用，可以帮助调解五脏免受药物伤害，因此常见一起喝的有杜仲茶、人参、绿茶、普洱茶、黑茶等。

一、藤茶不能喝什么一起吃

1、首先藤茶不能和白糖一起吃，藤茶带有一定的苦味，而且比较性寒，所以很多人在喝茶的时候，想放一些白糖或者是蜂蜜来调味。如果加入白糖，反而会抑制了藤茶的疗效。

2、其次不能和鸡蛋一起吃。因为藤茶里面富含某些特殊的物质，与鸡蛋的蛋白质发生变性，从而引起凝固，那么不仅鸡蛋的营养成分无法被人体吸收，那么茶叶的营养成分也大打折扣。

3、此外在藤茶是不能 ……此处隐藏780个字……细去了解的对象，是一个大家用心去泡制的饮品，如果能按照正确的方法来泡制，那么基本上都能给人们所带来一些帮助，但是存在一些特殊的情况则需要慎重饮用。

藤茶怎么做

藤茶的制作方法比较简单，在制作的时候只需要去自然界中采集蛇葡萄的藤茎，再用刀把它切成三厘米左右的段段，然后把它放在阳光下晾晒，等它完全晒干以后就能得到做好的藤茶，在需要时可以直接用开水冲泡。

藤茶的制作方法

1、水煮杀青法

藤茶有多种不同的制作方法，在制作的时候可以采集蛇葡萄藤的茎叶，把它们切成小段以后，放在锅中加适量清水煮开，煮沸以后取出晾干，再放到阳光下晾晒，这样得到的藤茶色淡黄绿，而且会有一些白色的结晶析出，冲泡时有明显的苦涩味。

2、炒青摊晒法

藤茶在制作时还可以把蛇葡萄藤的藤茎收取切段，然后准备一个无油无水的干净铁锅，把它加热以后，再放入切好的蛇葡萄藤炒制，在炒的时候要控制好火力，而且再炒到5成干的时候要用手用力揉搓，全部揉匀以后取出放在阳光下摊晾干燥，这样做出的藤茶质量好，入苦略苦回甘明显。

3、渥沤生产法

藤茶在加工的时候还可以参考红茶的加工工艺，人们在采集蛇葡萄藤的藤茎以后把它们堆放在一起，进行渥沤发酵，1~2天以后再把它们散开，然后放入到炒锅中慢慢炒干，这样加工出的藤茶黑白相间特别好看，而且冲泡以后有淡淡的甜味。

上面为大家介绍了藤茶怎么做也让大家了解了藤茶的制作方法，如果大家有兴趣，可以去自然界中采集新鲜的蛇葡萄藤回家自己动手去制作藤茶，相信大家都能做出正宗而且好喝的藤茶。