健康饮食八大要点,俗话说,民以食为天,规律的作息、健康的饮食是我们每个人都需要的,吃得科学才可以保持营养良好、预防慢性病,让健康状态更持久,健康的饮食方式涵盖了很多方面,下面分享健康饮食八大要点
健康饮食八大要点1食物多样,合理搭配
不管做什么食物,最好是保证饮食的多样化。在菜肴中含有大量蛋白质、脂肪的动物性原料与含大量膳食纤维、无机盐的蔬菜、水果搭配,不仅可以使菜肴增色、更有利于健康。
坚持以谷类为主的平衡膳食模式。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。
做到平均每天应摄入12种以上食物,每周25种以上,合理搭配。
吃动平衡,健康体重
吃与动均与能量代谢有关,食物摄入量和身体活动量是保持能量平衡,维持健康体重的两个主要因素。“吃动平衡”就是在健康饮食、规律运动的基础上,保证食物摄入量和身体活动量的相对平衡。
坚持每天运动,保持健康体重。体重是客观评价人体营养和健康状况的重要指标。
做到食不过量,控制总能量摄入,保持能量平衡。食不过量是指每天摄入的各种食物所提供的能量不超过人体所需要的能量。
多吃蔬果、奶类、全谷、大豆
保证每天丰富的蔬菜水果摄入,可维持机体健康、改善肥胖。全谷物食物是膳食纤维和B族维生素的重要来源,可保证肠道健康。奶类富含钙和优质蛋白质。增加奶制品摄入对增加儿童骨密度有一定作用;酸奶可以改善便秘和乳糖不耐症。
蔬果、全谷和奶制品是平衡膳食的重要组成部分,提供的超过 ……此处隐藏972个字……规律进餐,定时定量。一天吃三顿饭,早餐提供的能量占一天总能量的25%-30%,也就是说一天食物量四分之一到小三分之一是要在早上吃的。早餐时间一般在6:30—8:30。午餐吃的.食物量占一天总量的30%—40%,一般在11:30—13:30比较合适。晚餐吃的量稍微少一点,清淡一点,一般30%—35%左右,在17:30—19:30。
2、食物要多样,荤素搭配、粗细搭配。每天吃12种食物,每顿饭要以谷类为主,吃主食,餐餐有蔬菜,天天有水果,肉类要适量,不能吃多,每天还要喝300克奶,多吃一点豆制品。
3、清淡饮食,做到少油少盐少糖。每天烹调油用量在25—30克,盐不要超过5克,添加糖不要超过25克。
4、每天足量喝水。成年人一般7杯—8杯,大约1500—1700毫升,喝水要以白开水为主,也可以喝淡茶,少喝或尽量不喝含糖饮料。
5、不挑食,不偏食,不暴饮暴食。
6、合理选择零食。首选水果、牛奶这类营养价值比较高的食物。少选含有较多脂肪、盐、糖的零食。另外,还要注意零食量不能太多,不能吃了零食就不吃正餐。
7、饮食有节,不过量,不浪费,吃动平衡。
8、建议大家最好不喝酒,如果要喝的话,要控制饮酒量。推荐成年男性一天酒精量不超过25克,这25克酒精如果换算成啤酒就是750毫升,葡萄酒就是250毫升,如果高度酒可能也就一两。女性应该喝得更少,只有15克的酒精量。一些特殊的人,比如孕妇、孩子是不能喝酒的。