合理营养的基本要求有哪些

合理营养的基本要求有哪些，我们都知道合理营养可以提供全面而均衡的营养素，使体内有充足的营养储备，维持良好的运动能力。现在分享合理营养的基本要求有哪些？

合理营养的基本要求应包括以下5点：

(1)膳食中所含的各种营养素，能提供适量的热能、细胞更新的材料以及维持正常的生理机能，满足人们的生活、学习、劳动以及智力发展的特殊需要。

(2)多种食物搭配合理，以防偏求全，趋利避害，取长补短，使营养更为全面，并有利于营养素的消化吸收和利用。

(3)讲究食物的加工方法和烹调技术，所制作的食物成品应色、香、味、形、质俱全，既适应于人体的消化吸收特点，又适应于人们独特的食欲兴趣口味特点。

(4)进餐要有规律，饥饱适中，质量平衡，适时适量。餐次和食物的质量分配，必须与生活、学习、劳动需要以及特殊需求相适应。

(5)讲究饮食卫生，防止“病从口入”，防止一些病原微生物、有毒农药、化学物质污染食物，做好饮食的自我防卫工作，以防止食物中毒。

合理营养的核心就是要求各类食物按合理比例及模式构成，相互补益，提供全面、均衡、适度的营养素。从营养学观点来看，就是一日三餐所提供的各种营养素能够满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的'需要，膳食调配合理，达到膳食平衡的目的。

合理营养的基本要求有哪些？

（1）饮食品必须是无毒、无害，未受到各种对人体有害 ……此处隐藏898个字……而胆固醇是引发心血管疾病的主要因素之一。这类食物的摄入应以不超过总热量需求的30％为宜。

4、适度增加膳食纤维含量较高的食物

膳食纤维主要是指随食物摄入体内的不被分解的纤维。这类纤维能刺激肠道蠕动，减少慢性便秘，而且对心血管类疾病、糖尿病、结肠癌等有一定的预防作用。在每天的饮食中，应适度增加富含膳食纤维的食物，如粮食、杂粮、豆类、蔬菜、水果等食品。

5、少吃甜食

少吃甜食，尤以少吃糖为主。食糖仅是提供热能，而其他营养物质极少。过多摄入食糖，必然要影响其他营养物质的摄入，还可能诱发多种疾病。因此，一定要避免大量食用过多的甜食。

6、合理搭配三餐

合理搭配三餐，既有食物的选择搭配，又有热能的合理分配。仅就热能的.合理分配来说，应以早餐占全日总热能的30％，午餐占总热能的40％，晚餐占总热能的30％为宜。

合理膳食营养的基本要求

（1）食物的数量和质量应满足需要，对于不同的运动项目，尤其要考虑3大能源物质的比例及供给量。

（2）食物应当营养平衡和多样化，且易于消化吸收。

（3）食物应当是浓缩的，营养密度高、体积重量小等。

（4）一日三餐食物的能量分配应根据运动训练或比赛的任务来安排。

（5）食物要具有良好的感官性状，色、香、味俱全，能够引起食用者的食欲。

对运动员做到平衡膳食，高碳水化合物、中蛋白质、低脂肪的饮食标准能满足维生素和矿物质的摄取。因此，制定饮食建议，需要对每一个运动员进行详细的营养状况评定，包括运动员的最佳体重、体成份、饮食和生活方式、健康状况、心理和生理评定等，要参照运动的专项训练目标及运动强度、时间等。