中国人一天三餐吃什么

中国人一天三餐吃什么，在日常生活中，吃，不仅是维持生命的最基本行为，还要吃得科学、营养，要能够保证一天的能量消耗，下面来分享中国人一天三餐吃什么。

早餐：黑芝麻红豆粥一碗，茶蛋一个，凉拌萝卜丝小菜

午餐：清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗，香菜拌豆腐丝1小盘，馒头半个

晚餐：红枣枸杞乌鸡汤面1大碗（内含几块鸡肉，50克挂面，青菜1把，蘑菇数朵）

早餐：红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟(黄瓜、胡萝卜、芹菜加上煮五香花生米)，桂圆或大枣1把

午餐：西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗

晚餐：菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心

早餐：酸奶一杯，全麦面包一到两片，鸡蛋一个或者苹果一个

午餐：清炒菠菜，一小碗米饭，虾仁炒苦瓜

晚餐：苹果一个，酸奶一杯

早餐：蜂蜜柠檬茶，一小碗绿豆粥，全麦面包

午餐：荷叶冬瓜排骨汤，黄瓜炒木耳，一小碗米饭

晚餐：自制水果沙拉

早餐：薏米粥一碗，苹果一个

午餐：苦瓜炒蛋，紫菜汤，一小碗米饭

晚餐：黄瓜一根，酸奶一杯

早餐：自制黄瓜猕猴桃汁，全麦面包

午餐：酸奶，水煮蛋，四季豆

晚餐：苹果一个，香蕉一根

早餐：酸奶一杯，全麦面包两片，鸡蛋一个

午餐：全麦面包4片

……此处隐藏606个字……以及钙、铁、硒等矿物质，所以每天一个是必要的。一些人群担心其胆固醇含量，研究表明，每天吃一个鸡蛋的营养效益远高于其胆固醇的影响。

3、增加奶及奶制品摄入

奶及奶制品摄入由 300 克改为 300~500 克

牛奶含有丰富的优质蛋白质和钙元素，又易于人体消化吸收，既能促进青少年生长发育，又能帮助中老年人预防骨质疏松，是不可多得的“平价滋补品”。

疫情期间，卫健委发布的新冠肺炎防治营养膳食指导中，也提到要保证各类人群奶类的`摄入，以改善营养状况、增强抵抗力。

除了牛奶，还有酸奶、奶酪、舒化奶、奶粉可以选择。

4、减少盐摄入

此次指南中进一步降低了盐的摄入量标准，从每天 6 g下降到了 5 g

有研究显示，中国居民人均每天吃盐高达 10g 以上，摄入食盐超标人数高达 75%！高盐饮食增加了高血压、心血管疾病、骨质疏松、肥胖等疾病风险。所以控盐一直是关键，日常可以这样做：

日常控盐小技巧：

①在菜肴中适当加入葱、姜、蒜、胡椒等香辛调料，帮助掩盖低盐后的清淡口感；

②快出锅前放盐，能更好地保留咸味；

③平时还可以使用限盐勺子；

④尽量选择标有“低盐”、“少盐”或“无盐”的食品。

在三餐的饮食分配比例上，一般以早餐摄入量占全天摄入食物总量的30％、午餐40％、晚餐30％为宜。值得注意的是早、晚两餐。早饭最好要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入。蛋白质的摄入既能补充脑细胞在蛋白质代谢上的需要，也能增强大脑皮层的兴奋和抑制作用。