大蒜和冰糖煮水真的治咳嗽吗

大蒜和冰糖煮水真的治咳嗽吗

大蒜和冰糖煮水真的治咳嗽吗，大蒜不仅有食用价值，它还具有药用价值，很多人用大蒜煮冰糖水来喝，这是因为他们具有化痰止咳的功效，来详细看大蒜和冰糖煮水真的治咳嗽吗。

大蒜和冰糖煮水真的治咳嗽吗

大蒜和冰糖煮水有止咳的功效，但并不是所有类型的咳嗽都适宜饮用，咳嗽分为很多种，像气管异物或者是喝水引起的咳嗽，大蒜煮冰糖水就没办法治疗，它适宜于气管炎症引起的咳嗽、咳痰等症状，另外对风热感冒引起的咳嗽也具有一定的辅助效果，但病情严重的话，还是建议去医院就医。

大蒜煮冰糖水的做法

1、将大蒜去皮切成薄片，放置10到15分钟。

2、锅内倒清水煮沸后，放入大蒜片和冰糖，再次煮沸后调成最小火。

3、最后加盖煮10到15分钟即可。

大蒜的功效与作用

1、大蒜中含硫化合物，它具有抗菌消炎的作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等都有抑制和杀灭的作用。

2、大蒜中的锗、硒等元素，可以有效抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，这是大蒜的功效与作用其中一点。

3、大蒜可以抑制和杀灭引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃里的有毒物质，刺激胃肠粘膜，同时促进食欲，加速消化。

4、大蒜可促进胰岛素的分泌，增强组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，降低体内血糖水平，同时杀死因感染诱发糖尿病 ……此处隐藏516个字……则更佳。

大蒜煮水后抗癌杀菌功效减半

大蒜煮水后，虽有止咳散寒等功效，但是大蒜的药理活性会大大降低，大蒜杀菌抗癌的功效与作用主要依赖于大蒜素，大蒜素是一种挥发油类，加热后会被破坏挥发，抗癌杀菌效果大大降低。因此，若是想要获取大蒜丰富抗癌杀菌，预防心血管疾病，建议生吃大蒜。

大蒜治疗咳嗽的其他偏方

治咳嗽——生吃大蒜

做法：剥一粒大蒜，含在口中，不时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，可止咽痒、咳嗽。

Tips：大蒜含有大蒜素，大蒜素有很强的杀菌作用，若是细菌引发的咽喉痒，理论上是有效的。然而临床上很多咽喉痒是慢性咽炎的一种症状，也可以是某些全身性疾病的局部表现，如贫血、消化不良、大便长期秘结、心脏病、支气管炎、哮喘、肝脏病变、糖尿病及慢性肾炎等。因此，这个偏方最好在医生的指导下使用。

治咳嗽——大蒜蒸水

原料：大蒜7-8瓣（小儿取2-3瓣）。

做法：拍碎，放入碗中（加盖），加水蒸20-30分钟，凉后喝大蒜水，每日1-2次，严重时可每日3次。

Tips：大蒜性温，入肺经，民间偏多用大蒜治疗咳嗽、哮喘等疾病，此偏方对治疗寒性咳喘有一定效果，但是年龄过小的孩子服用还是有一定刺激性，建议慎用，以免刺激呼吸道咳嗽症状反而加重。此外，大蒜素遇热时会降低作用，使用时要注意火候及剂量。

治咳嗽——大蒜生姜红糖水

原料：生姜7-8片，大蒜7-8瓣，红糖1勺。

做法：上述材料加水煮，每日1-2次，重者1日3次（小儿量减半）。

Tips：生姜和红糖都是比较偏温性的食物，这个食疗方同样只适合风寒感冒引起的咳嗽，对于热性咳喘则不适合。