酒的药用作用，许多人平时都是非常喜欢吃酒的，不仅味道非常不错，而且可以入药，药用价值也是非常高的，很多人对酒酿也比较熟悉，下面来了解酒的药用作用。
酒的药用作用11、治胸痹之病，喘息咳唾，胸背痛，短气，寸口脉沉而迟，关上小紧数：栝楼实一枚（捣），薤白半升，白酒七升。上三味同煮取二升，分温再服。（《金匮要略》栝楼薤白白酒汤）
2、治寒湿泄泻，小便清者：头烧酒饮之。（《纲目》）
3、治寒痰咳嗽：烧酒四两，猪脂、蜜、香油、茶末各四两。同浸酒内，煮成一处。每日挑食，以茶下之。（《纲目》）
4、治冷气心痛：烧酒入飞盐饮。（《纲目》）
5、治阴毒腹痛：烧酒温饮。（《纲目》）
6、霍乱转筋而肢冷者：烧酒摩搨患处。（《随息居饮食谱》）
7、治风虫牙痛：烧酒浸花椒，频频漱之。（《纲目》）
8、治耳聋：酒三升，碎牡荆子二升。浸七日，去滓，任性服尽。（《千金方》）
9、治耳中有辕，如枣棱大，痛不可动者：以火酒滴入，仰之半时。（《怪证奇方》）
10、治蛇咬疮：暖酒淋洗疮上，日三易。（《广利方》）
11、治妇人遍身风疮作痒；蜂蜜少许，和酒服之。（《奇效良方》）
酒的功效与作用
通血脉；行药势。主风寒痹痛；筋脉挛急；胸痹；心痛；脘腹冷痛。
1、《别录》：主行药势，杀百邪恶毒气。
2、《日华子本草》：除风及下 ……此处隐藏759个字……到滋补的作用，是不可缺少的营养液。
2、防老、美容、减脂和防治心脑血管疾病：
荔枝酒里含有丰富的聚酚类物质，是一种抗氧化物质，有防止细胞氧化老化、预防动脉硬化的功效，可降低胆固醇（LDL）。经常饮用荔枝酒不易罹患心脏病。因此，适量饮用荔枝酒对人体起到一定抗衰老、防病延年的积极作用。
3、助消化和杀菌作用：
饮用荔枝酒后，可以提高胃液的'形成量，而荔枝酒含有有机酸，具可调节肠道功能，有利于消化。并对大肠杆菌等具有杀菌和抑制的作用。甚至喝一杯热荔枝酒可防止感冒。国外，特别强调荔枝酒的'佐餐功能，海鲜类（渔类）配喝白荔枝酒，肉类配喝红荔枝酒就是根据荔枝酒的消食杀菌作用而提出的。
4、消渴利尿的作用：
荔枝酒中酒石酸、柠檬酸等含量较高，适当温度下饮用荔枝酒不但可以消渴，且又有利尿、防治水肿的功能。荔枝酒中含有聚酚是一种抗氧化（SOD）物质，具有制造蛋白质（HDL），遏止活性氧活力的功能，活性氧也可引起尿酸过多。因此，喝荔枝酒对由尿酸引起的痛风有一定辅助作用。甚至还有人认为，干型荔枝酒基本上不含糖，而其有益的各种成份对防止糖尿病也有一定作用。
自制荔枝酒制作方法
1、要挑选上好的荔枝，荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的，这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多。
2、荔枝剥皮，一层荔枝，一层白糖，放到广口瓶子（要干燥，不要有水）6、7分满就好了（酝酿的过程会产生气体，太满会把瓶盖顶出来。）
3、往瓶子倒入高粱酒，度数高的就会比较醇，然后封紧瓶口，放阴凉处静置浸泡三个月后就可喝了。
