补充高蛋白的食物有哪些,许多喜欢减肥的朋友既想保持身材,又想补充足够的营养,来增加机体的免疫力和抵抗力,这时候就需要选择一些能补充高蛋白的食物了,下面来了解补充高蛋白的食物有哪些。
补充高蛋白的食物有哪些11、鸡蛋
鸡蛋又称鸡卵、鸡子,富含大量的营养物质和蛋白质,一个50克左右的鸡蛋中就含有7到8克的蛋白质,是蛋白质的可靠来源之一。
2、牛肉
牛肉是世界第三大消耗肉品,在全世界范围内广受喜爱,它风味独特,口感极佳,含有大量的优质蛋白质和氨基酸,能够起到补中益气、健脾和胃的作用。
3、鱼肉
鱼肉的类型很多,可以分为淡水鱼肉、海水鱼肉等,它们肉质鲜美、细腻滑嫩、营养丰富,部分种类的鱼肉还具有脂肪含量低的特点,是维生素、矿物质和蛋白质的良好来源。
4、虾肉
虾是一种生活在水中的节肢动物,种类繁多,比如青虾、河虾、草虾、龙虾等,它们的营养丰富,容易消化,不仅含有丰富的蛋白质,还含有大量的镁、磷、钙等矿物质,对人体的'益处良多。
5、猪肉
猪肉是一种重要的动物源食品,它性平,味甘、咸,含有丰富的蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质及微量元素,能够为人体的日常活动和损伤修复提供营养支持。
6、鸡肉
鸡肉肉质细嫩,口味鲜美,烹调方法多样,具有温中补脾、益气养血的功效,鸡肉中脂肪含量较低,但蛋白质、矿物质和维生素的含量很高,常吃鸡肉能够有效补充蛋白质,但不容易导致脂肪大量囤积,引发肥胖。
……此处隐藏1242个字……的摄入、吸收以及利用才能很好的维持。
并且,蛋白质也是维持我们体内各个器官生理活性的一个重要物质,对于我们的健康而言非常的重要。
当身体缺乏蛋白质的时候,会导致儿童发育迟缓、骨骼的生长受到影响,且会导致营养不良、贫血以及免疫力下降等一系列的问题出现,在缺乏蛋白质的情况下,体内的新陈代谢也会受到较大的影响,导致各个器官的正常功能受损。
哪些食物富含蛋白质?
由上可见,蛋白质对于我们的整个身体而言都是非常重要的,在日常的食物中,哪些含有的蛋白质比较高呢?
1、 鸡蛋。
鸡蛋是我们生活中非常常见的一个食物了,它所含有的蛋白质含量较高。每个鸡蛋内含有的蛋白质约在6克左右,除了蛋白质以外,鸡蛋内还含有丰富的维生素、矿物质以及健康的`脂肪,是我们日常补充营养的一个理想选择。
2、 坚果。
生活中一些常见的坚果内含有的蛋白质含量也较为丰富,如杏仁、开心果、腰果以及核桃等,富含丰富的氨基酸、蛋白质等,除此之外,坚果内含有的抗氧化剂、不饱和脂肪酸以及纤维素也都对我们的健康比较有利。
3、肉类。
肉类也是含有蛋白质很丰富的食物,它可以有效的补充我们体内所需的很多氨基酸以及其他的蛋白质,动物的蛋白质价值相比较于植物性的价值要高一些,在生活中可以适当吃一些牛羊肉等肉制品,这些肉类内含有的蛋白质更加容易消化,并且氨基酸种类较为齐全,可以补充我们体内所需的多种营养元素,尤其是对于蛋白质的补充。
此外还有猪肝、鸡肉、豆腐、黄豆、海参、牛奶、扇贝等食物,蛋白质含量也非常高,大家可以按喜好食用。