挑选伊丽莎白香瓜的技巧是什么

挑选伊丽莎白香瓜的技巧是什么

挑选伊丽莎白香瓜的技巧是什么，伊丽莎白瓜也是香瓜的一种,是从日本引进的品种,因为香甜可口,营养丰富非常受大家的喜欢。下面一起看看挑选伊丽莎白香瓜的技巧是什么。

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伊丽莎白瓜

1、果皮颜色：

其实颜色能充分代表瓜果的日照。成熟。甜度等等呢。颜色要选很深黄的那种会比较甜，如果是金黄色果皮千万不要买，大多数是生瓜蛋子。不会甜而且还有苦味道。

选择：色泽鲜艳，呈黄色，颜色深些好。

2、瓜果的味道：

大家都知道瓜果生长到一定程度都会散发不同的味道。可以在瓜尾巴那里闻，如果很浓郁的香甜气味，那么绝对很甜了。如果味道很淡的话，里面的瓜也不会很甜，不怎么喜欢太甜的选择这种也是可以的。

选择：味道清香甜美，闻起来很新鲜，而不是老熟的瓜那种要坏要烂的味道。

3、重量：

水分与重量一定是有挂钩的。很大的瓜但确没有多少重量，估计谁也不会买的。大小差不多的可以通过重量来选择，重的瓜水分一定很充足。

4、瓜的软硬程度：

有些熟大劲了的瓜会变的很软，如果马上吃的话可以挑选一下不是太软的瓜。软大劲了，也有可能是要坏了的，所以不会挑选的`朋友还是买比较硬实的。这种的往往比较的新鲜有水分。大家挑选的时候不要用太大的力度，瓜的皮很薄的。力度大了会伤到瓜的外表的。

5、果皮伤痕：

大家不要以为外表上的伤是硬伤就不会影响里面的口感了，正是因为果皮的保护才使我们能够吃上香甜的果肉。所以类似被什么划出口子的瓜就不要挑选了。

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1、看颜色：平时挑选伊丽莎白瓜时，一定要看它外表的颜色，成熟的伊丽莎白瓜颜色是金黄的，发现它果皮发白或者黄色较淡，说明这种瓜还没有成熟，不适合购买和食用。

2、看瓜蔓：挑选伊丽莎白瓜时可以看它余下的瓜蔓，发现伊丽莎白瓜瓜蔓还是绿色的，水分量很大，说明这是刚刚摘下不久的新鲜伊丽莎白瓜，发现它的瓜蔓已经脱落或者严重脱水说明它已经存放了太长时间，根本不新鲜，不适合购买和食用。

3、闻气味：挑选伊丽莎白瓜时，可以闻它的气味，成熟的伊丽莎白瓜会散发出一种浓郁的甜香，这种香气在它没有瓜蔓的一端最清晰，伊丽莎白瓜没有这种味道，说明它没有熟透，或者味道根本不甜。

4、看重量：瓜较重一些的。一个不大的瓜有二斤多重吧。放在手里沉甸甸的。伊丽莎白瓜轻飘飘的不能买。